1인분으로 고슬고슬 맛있는 버섯김치솥밥

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1인분으로 고슬고슬 맛있는 버섯김치솥밥

김치밥이 생각나 혼자 먹는거라
솥밥에 할생각을 하면서 남아 있는
버섯도 넣으면 맛있겠단 생각대로
버섯김치솥밥을 만들었어요

그냥 김치밥만 아님 버섯밥만 지어
먹어도 맛있을텐데 두가지를
같이 넣고 만드니 이건 말이 필요없더라고요

쫄깃한 버섯에 직접 담근 김치가 맛을 더해
씹히는 맛에 조화도 끝내주네요

1인분 양으로 지었지만 한끼로 먹기엔
너무 양이 많아 하루종일 나눠 먹었죠
이렇게 세끼를 나눠 먹었지만 질리지
않고 먹을때마다 새로운 맛으로
먹을수 있어 좋더라고요

별다른 양념장이 필요 없는 버섯김치솥밥
맛있게 해드세요^^

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쌀
1컵 구매
물
1컵 구매
맛송이 버섯
1개 구매
김치
1컵 구매

노하우

▶ 버섯 손질법

▶ 김치 손질법

동영상

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버섯을 썰어 놓습니다

김치를 썰어 놓습니다

솥에 불린쌀 김치를 넣고 볶습니다

물을 붓고 센불로 끓입니다

센불 중불로 줄이면서 밥을 짓습니다

뜸들이전 버섯을 넣습니다

뚜껑을 덮고 뜸들입니다

식탁에 냅니다

: 자세한 설명은 영상 참고하세요

김치솥밥 관련 상품

등록일 : 2022-06-15 수정일 : 2022-06-15

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#김치버섯솥밥 #버섯김치솥밥 #김치밥 #버섯밥 #밥요리 #집밥 #한끼식사 #밥도둑 #한그릇요리

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