명란부추전 명란이 들어간 부추전 어떠세요?

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즐거운날랄라

명란부추전 명란이 들어간 부추전 어떠세요?

명란을 워낙 좋아해서 이것저것 여기저기 넣어 먹는 걸 좋아하는데요~
부추전에 넣어 먹으니 이거 다 싶은 맛에 함께 공유합니다 : )

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부추
1/2줌 구매
부침가루
2/3컵 구매
찬물
2/3컵 구매
명란
1줄 구매
청양고추
1개 구매
식용유
5큰술 구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 식용유 조리법

동영상

조리순서Steps

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부추와 청양고추,명란 1줄을 적당한 크기로 잘라주세요.

부침가루 2/3컵과 찬물 2/3컵을 잘 섞어주세요. 반죽에 부추와 청양고추를 넣고 잘 섞어줍니다.

팬에 기름을 두른후 (식용유 5큰술) 예열합니다.

센불에서 반죽을 한국자 정도 올린 후 반죽끝이 지글지글하면 중약불로 줄인 후

명란을 듬성듬성 올려주세요. 앞 뒤로 골고루 익혀주면 완성입니다.

명란부추전 관련 상품

등록일 : 2022-06-13 수정일 : 2022-06-13

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레시피 작성자About the writer

즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

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