시댁 식구들을 위한 행복한 식탁

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저녁노을

시댁 식구들을 위한 행복한 식탁

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 멸치 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

조리순서Steps

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[나물과 멸치볶음] 고추잎, 비름나물, 시금치, 취나물, 콩나물은 삶은 후 멸치액젓, 참기름, 깨소금을 넣고 조물조물 무쳐준다.

식용유를 두르고 멸치, 맛술, 올리고당, 고추를 넣고 볶아준다.

참기름, 깨소금을 넣고 마무리한다.

[오리훈제볶음] 오리훈제, 마늘, 굴소스를 넣고 볶아준다.

썰어둔 채소를 넣고 볶아준 후 후추, 깨소금을 넣어준다.

그릇에 담아준 후 통깨를 뿌려 마무리한다.

훈제오리볶음 관련 상품

등록일 : 2022-06-11 수정일 : 2022-06-13

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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