Name: 얼큰하고 칼칼한 버섯칼국수
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 칼국수면 2인분; 느타리버섯 1줌; 팽이버섯 1줌; 대파 1/2대; 양파 1/2개; 미나리 5~6줄기; 코인육수 1알; 물 4종이컵; 고추장 2숟가락; 고춧가루 1숟가락; 된장 1숟가락; 간장 2숟가락; 다진마늘 1숟가락

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얼큰하고 칼칼한 버섯칼국수

얼큰하고 시원한 버섯칼국수
버섯의 쫄깃함도 느끼고
시원한 국물도 즐길 수 있는 칼국수

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

칼국수면
2인분 구매
느타리버섯
1줌 구매
팽이버섯
1줌 구매
대파
1/2대 구매
양파
1/2개 구매
미나리
5~6줄기 구매
코인육수
1알 구매
물
4종이컵 구매

[양념]

고추장
2숟가락 구매
고춧가루
1숟가락 구매
된장
1숟가락 구매
간장
2숟가락 구매
다진마늘
1숟가락 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

대파는 어슷썰고 양파는 채썬다

헹켈 데피니션 칼

미나리는 적당한 크기로 썰고 버섯은 세척 후 찢어서 준비한다

양념 재료를 섞어 양념장을 만든다

냄비에 물과 양념장을 넣고 푼다

냄비

바겐슈타이거 파머스 냄비

코인육수를 넣고 끓이다가 양파와 대파를 넣는다

칼국수사리를 흩뿌리듯 넣고 버섯을 넣어 끓인다

면이 거의 익으면 미나리를 올려 한소끔 끓여 완성한다

버섯칼국수 관련 상품

등록일 : 2022-06-09 수정일 : 2022-06-09

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