Name: 사과잼 만들기, 오래된 사과는 이렇게 활용하세요!
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 사과 4개; 설탕 400g; 레몬주스 60ml; 계피가루 1/5큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,821

힙쿡

사과잼 만들기, 오래된 사과는 이렇게 활용하세요!

파는 사과잼 따윈 비교가 안됩니다!

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

사과
4개 구매
설탕
400g 구매
레몬주스
60ml 구매
계피가루
1/5큰술 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

사과의 껍질을 벗기고 잘게 썰어주세요.
이왕이면 멍들고 푸석한 오래된 사과를 쓰시고
신선하고 맛있어 보이는 건 그냥 드세요~!

간혹 듬성 듬성 크게 잘라진 건 식감을 느끼기 위해서
몇 개는 크게 썰었다고 둘러대세요

잘게 잘라놓은 사과를 끓일 곳에 잘 넣어주세요.
코팅 웍도 되고, 솥, 냄비 다 됩니다.

설탕 작은 종이컵 2컵 정도 넣으세요.

나중에 너무 달다고 하면 잼은 원래 달다고 하시고
별로 달지 않아서 잼 같지 않다고 하면 건강을 생각했다고 둘러대세요.

레몬 주스 반 컵 조금 안되게 넣어주세요.
레몬 주스를 넣기 때문에 따로 물은 넣지 않았어요

레몬 주스는 없으면 안 넣으셔도 되는데 레몬 주스의 신맛은
사과의 단맛을 확~ 올려주기 때문에 넣으시면 더 좋습니다.

시나몬 가루(계피 가루) 1/5 큰술 넣어주세요.
시나몬을 넣은 것과 안 넣은 것의 차이가 크긴 한데,
시나몬 가루가 없거나 계피 향을 싫어하시면 안 넣으셔도 돼요

15분 정도 졸여준 뒤, 한 번 뒤적여 주시고
또 10분 졸여주시면 끝!

보관할 유리병의 열탕 소독 방법입니다.
유리병 소독하실 땐 끓는 물에 바로 넣으면
깨질 수 있으니 냄비 바닥에 깨끗한 행주를 하나 깔아주셔서
끓을 때 냄비랑 유리병이 부딪히는 걸 막아주세요

: 시나몬 가루가 신의 한수입니다!

사과잼 관련 상품

등록일 : 2022-06-08 수정일 : 2022-06-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

힙쿡

누구나 쉽게, 흔히 있는 재료로, 재미있게!

포토 리뷰 1

요리 후기 1

수국5 2022-09-30 07:34:50

레시피 감사합니다. 맛나게 만들었습니다~~^

#디저트 #사과잼 #사과조림 #사과청 #사과쨈

카레덮밥 맛보장 레시피

1

술술 부드럽게 넘어가는 우유 계란 카레 덮밥

냠냠간단요리

5.0(27)
2

구운계란카레덮밥 만들기, 반찬하기 싫은 날 가볍게 만들어 먹기 좋은 계란요리 -

뽕림이

5.0(19)
3

다이어트 식단으로도 좋은 담백한 덮밥! 두부카레덮밥

yejib1112

4.9(18)
4

고구마 카레덮밥 만드는 법, 맛있고 달달한 고구마 카레 밥

hancy002

5.0(12)

라떼 맛보장 레시피

1

편의점꿀조합으로 더 맛있는 음료 만들기! 편의점음료꿀조합모음 ♥

만개의매거진

5.0(18)
2

[식약처] 고구마라떼

식품의약품안전처

5.0(8)
3

눈코입 모두 달달해지는 블루베리라떼 만들기

우유자조금관리위원회

4.8(8)
4

홍차 시럽으로 홍차 라떼 만들기

김영미

5.0(7)

굴전 맛보장 레시피

1

제철맞은 굴로 굴전 만들기

탁주부

4.9(179)
2

매콤 굴 전

lee쉐프

4.9(22)
3

굴전~비린내없이 만들수있는 특급비법은?

왕눈이의맛있는이야기

4.9(16)
4

굴전 만들기! (제철 해산물 요리)

가시장미

4.9(8)

국 맛보장 레시피

1

느타리버섯 쇠고기국

풀향기

4.8(30)
2

아이국 :: 나주식 곰탕 맛이 나는 소고기당면국

요리하는러라

5.0(19)
3

돼지등뼈국을 맛있게 끓여보세요

코코메이드

4.9(16)
4

동태국 끓이는 법

니코로빈

4.9(15)

단무지무침 맛보장 레시피

1

[초간단반찬레시피]단무지 무침 만드는법

꽃청춘이주부

4.9(121)
2

단무지무침 만드는 법 초 간단 반찬으로 추천

요리하는아내

4.9(63)
3

초간단 5분 밥도둑 반찬 '단무지무침'

뽀유TV

5.0(35)
4

[초보] 초간단 단무지 무침 # 뭐니 해도 단무지는 짜장면과

숑하우스

4.9(14)

카레볶음밥 맛보장 레시피

1

간단 한그릇요리, 향긋한 카레볶음밥~

행운77

4.9(93)
2

다이어트요리 두부카레볶음밥

꿀현서

4.8(85)
3

굴소스카레볶은밥

행복만땅ᆞ47♡

5.0(79)
4

닭 가슴살 카레 볶음밥 맛있게 만들기

DHYA

4.9(25)

샐러드 맛보장 레시피

1

오이크래미연겨자샐러드! 여름철 먹기 딱~좋아요

춤추는곰

5.0(77)
2

가지말이 샐러드 만들기

세미짱

4.9(61)
3

맛살요리 맛살샐러드 식감 좋쥐

혀니ㅋ

4.9(35)
4

더워서 아삭한 맛이 필요할땐 ? 오이크래미샐러드 ★

만개의레시피

4.9(29)

소떡소떡 맛보장 레시피

1

소떡소떡 만들기!간단하고 맛있는 야식!

뽀유TV

4.9(169)
2

초딩입맛 제대로 저격하러 나간다~ 소떡소떡

만개의레시피

4.9(45)
3

[간단 자취요리] 휴게소 음식! 소떡소떡 집에서 만들기

얌무

4.9(31)
4

소떡소떡 양념 맛이 최고

구름달빛

4.9(29)

동태탕 맛보장 레시피

1

동태탕 전문점도 울고 갈 장모님표 동태탕 레시피

쿡팁

4.9(94)
2

[동태탕] 얼큰한 동태탕 간단하게 만들기 꽃샘추위야 물러가라~!! -양싸

양싸

4.9(56)
3

【성공확률 100%】얼큰 시원한 동태탕 만들기~

조밍키

4.9(26)
4

백선생이 소개하는 칼칼하게 맛있게! 동태탕

만개의레시피

4.8(17)

양파절임 맛보장 레시피

1

고기랑같이먹으면 찰.떡.궁.합 양파절임

만개의레시피

4.9(52)
2

고기집 양파소스 만들어 집에서 양파절임 맛있게 만들기

꽃라라

4.8(24)
3

고기와 싸먹는 양파절임만들기 ^^

슈밍콩

5.0(10)
4

고깃집 양파절임

베르무어

5.0(9)

사과잼 만들기, 오래된 사과는 이렇게 활용하세요!

동영상

수국5 2022-09-30 07:34:50

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피