Name: 야채 계란 샌드위치
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 당근 1조각; 달걀 2개; 피망 3조각; 새싹 샐러드 1/2줌; 슬라이스 치즈 1장; 식빵 2장; 마요네즈 2T; 블루베리 쨈 2T

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765

요리조이

야채 계란 샌드위치

브런치 점심 간식으로 먹는 샌드위치 ~!

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

당근
1조각 구매
달걀
2개 구매
피망
3조각 구매
새싹 샐러드
1/2줌 구매
슬라이스 치즈
1장 구매
식빵
2장 구매

[양념]

마요네즈
2T 구매
블루베리 쨈
2T 구매

노하우

조리순서Steps

당근을 채썰고 물 50ml 넣고 전자렌지에 2분 돌려주세요

전자레인지

물기를 털고 당근만 꺼내서 팬에 올리고

달걀을 곱게 풀어 주세요
간을 하려면 이때 꽃소금 한꼬집 넣고 섞어주세요

팬에 식용유를 두르고 당근을 젓가락으로 뒤적뒤적 볶아주세요

세 뭉치의 당근을 편 다음 링 모양의 피망을 올리고

적당량의 달걀물을 부어주세요 가장자리로 넘치는 달걀물은 바로 안으로 넣고 부쳐주세요

중약불에 뒤집어서 반대쪽도 부쳐주세요

적당한 크기로 잘라서 밥반찬으로 드셔도 좋겠네요
당근만 건져내고 당근물은 마셨어요

남은 달걀물은 전자렌지에 20초 돌려주었어요

토스트기에 넣고 토스트한 식빵의 한쪽에는 마요네즈를 한쪽에는 쨈을 바르고

피망 부침개에 새싹 샐러드 넣고 슬라이스 치즈 넣고 점심 먹었어요

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등록일 : 2022-06-03 수정일 : 2022-06-06

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

#야채 #샌드위치 #달걀 #샌드위치 #브런치

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