동태전과 새우전

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윤씨네삼남매

동태전과 새우전

노바시 새우 사다가 전부쳤어요~

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노바시 새우
1팩 구매
동태포
1팩 구매
밀가루
1컵 구매
달걀
4개 구매
식용유
적당량 구매
허브솔트
조금 구매

[초간장]

간장
1큰술 구매
식초
1큰술 구매
설탕
0.5큰술 구매

노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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노바시 새우..
이건 거의 튀김용인데요..이걸로 그냥 전부쳐봤어요

우선 해동한다음 키친타월에 올려 물기를 빼줍니다
그 다음 허브솔트 조금 뿌려 밑간을 해주고요

튀김가루나 밀가루, 달걀물 풀어 준비합니다.

새우는 4개정도로 이쑤시개에 꽂아 주고..

튀김가루(밀가루) 묻힌다음 달걀물 묻혀주고

앞뒤 노릇하게 구워주면 됩니다.
그럼 새우전 완성...

: 새우만하면 양이 적을거 같아 동태전도 같이 했는데 한끼 먹기 좋더라구요~

동태전 관련 상품

등록일 : 2022-06-02 수정일 : 2022-06-02

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

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#노바시새우 #새우전 #부침개 #전요리

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