가지구이

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요리하세연

가지구이

편리하고 맛있는 가지 구이 입니다.
왕초보 가능합니다!!!

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가지
4개 구매
간장
4스푼 구매
물
1스푼 구매
매실청
1/3스푼 구매
참기름
1/2스푼 구매
고춧가루
1/2스푼 구매
쪽파
1뿌리 구매
식초
3방울 구매
다진마늘
1/5스푼 구매
깨
약간 구매

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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가지를 사진과 같이 잘라주세요.

팬에 기름을 두르고 가지를 구워 주세요.

뒤집어서 한 번 더 익혀 주세요.

간장 4 스푼, 물 한 스푼, 매실청 1/3 스푼, 참기름 반 스푼, 고춧가루 반 스푼, 쪽파 한 뿌리, 깨 약간, 식초 3 방울, 다진마늘1/5 스푼을 넣어주세요.

구운 가지 위에 STEP4 양념장을 올려주세요.

: 너무 쉽죠?? 몸에도 좋은 가지 간단하게 드셔 보세요!!!

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등록일 : 2022-05-31 수정일 : 2022-06-02

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레시피 작성자About the writer

요리하세연

집밥 잘먹는 직장인 입니다.

댓글 0

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