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쿡따라

명란젓요리 세상 쉬운 초간단 술안주 명란구이/버터명란구이

혼술안주로 좋은 세상 쉬운 5분 완성 명란구이입니다
밥반찬도 좋고 술안주는 더 좋답니다
2인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오이는 깨끗이 씻어 웨이브칼로 썰어 주었어요~
팬에 버터 1조각, 올리브유 1스푼 넣고
버터가 녹으면 명란젓을 올려 주세요~
약불에서 천천히 젓가락으로 굴려가며
노릇 노릇하게 구워지면 명란구이는 완성!

굽기 정도는 바짝 구워도 좋고 반만 익혀 구워도 좋으니 취향에 맞게 구워 보세요~

먹기 좋은 한입 크기로 썰어 주세요~
접시에 명란구이와 오이 번갈아 가며 올린 후
마요네즈 약간 뿌려 주면 버터명란구이 완성입니다

마요네즈 안 뿌리고 찍먹으로 드셔도 좋답니다

팁-주의사항
버터 칼로리가 부담스럽다면 올리브유에만 구워도 좋고 올리브유 대신 참기름도 굿입니다

등록일 : 2022-05-24 수정일 : 2022-05-24

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쿡따라

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