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집밥레시피냉장고를부탁해

양파장아찌만들기 양파장아찌에 이거 꼭 넣어보세요

햇양파가 많이 나오는시기 양파장아찌 한번은 꼬옥 만들게 되잖아요 오늘 햇양파장아찌 만드는법 보고가세요
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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양파 9개와 풋고추5개를 넣어주었습니다.
양파껍질을 까주세요 햇양파는 껍질도 잘까져요
껍질만 까시면 됩니다.
껍질을 깐 양파와 고추를 깨끗하게 씻어주세요
그리고 먹기 좋게 잘라주시면 됩니다.
양파 고추도 먹기 좋게 잘라주세요
종이컵기준으로 하였습니다.
물 5 진간장2 식초2 설탕2
양파장아찌만들기는 간장장아찌 비율을
적당히 배합만 하면 완성입니다.
개인 취향에 따라 맞추어주시면 됩니다.
간장장아찌가 펄펄 끓을때 까지 기다려주시면 됩니다.
간장장아찌물을 조금 많이 하여서
양파 두개를 더 준비하였습니다.
간장장아찌물이 아까워서 더 준비해주었네요
냉장보관하시고 하루 지난후 드시면 아삭아삭한
양파장아찌를 맛볼수있으실꺼예요
팁-주의사항
1. 양파와 풋고추의 만남으로 더 맛나는 장아찌 만들어보세요

등록일 : 2022-05-24 수정일 : 2022-05-24

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