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씨피젯작업실

다이어트 식단) 양배추 두부 된장 김밥

오늘은 쪄서, 된장 두부와 함께 김밥으로 만들어보겠습니다.
아무나
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양배추는 잘 씻어서 쪄준 후 물기를 최대한 제거해줍니다.
양파 1/4개, 대파 조금은 미리 다져서 준비해줍니다.
된장 크게 1스푼,
들기름 1스푼,
다진마늘 0.5스푼과
다져놓은 양파, 대파를 섞어줍니다.
팬에 두부를 으깨주고, 중간에 불을 올려 수분을 날려줍니다.
두부가 모두 으깨지면, 미리 준비해둔 된장 소스와 함께 버무려줍니다.김밥 한 줄 당 대략 두부 1/4가 들어갑니다. 거기에 맞춰서 소스와 두부 준비해주세요.
어느정도 잘 섞였으면 마지막에 달걀을 넣고 다시 버무려 줍니다.
김밥용 김 위에 적당량 찐 양배추를 깔고, 위에 두부를 올립니다.
김밥 접착제 역할을 할 수 있게 마지막부분에 슬라이스 치즈를 올려서 말아줍니다.

등록일 : 2022-05-20 수정일 : 2022-05-23

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레시피 작성자About the writer

씨피젯작업실

건강한 식단을 지향하며 행복한 음식을 만듭니다.

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