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이탈리아 무역공사

모짜렐라 치즈 김치 볶음밥: 치즈와 함께 더 맛있고 영양만점 초간편 김치볶음밥으로 완성

다진 스팸과 김치로 만든 볶음밥을 펼쳐 모짜렐라(Mozzarella) 치즈를 넣고, 밥으로 감싼 후 치즈를 녹여 완성! 뚝딱 만든 김치 볶음밥에 치즈를 살포시 얹으면 정성이 가득한 치즈 김치 볶음밥으로 다시 태어납니다.
1인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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분량의 재료를 준비합니다.
김치와 스팸, 양파는 사방 5mm 사이즈로 잘게 썰어 주세요.
팬에 버터를 두르고 김치와 양파, 스팸을 넣고 달달 볶아 주세요.
3에 밥을 넣고 같이 볶다가 고춧가루와 쯔유를 넣어 주세요.

볶음밥은 밥알이 고슬고슬하고 살짝 단단해질 정도로 볶아야 고소하답니다.

밥을 넓게 펴고, 가운데에 모짜렐라 치즈를 손으로 찢어 넣은 다음, 밥을 반으로 접어 치즈를 감싸 주세요.
검색창에 이탈리아 치즈를 검색하시면 더 많은 정보를 찾으실 수 있습니다.
팁-주의사항
Cooking Tip
이 요리는 스카모르짜(Scamorza) 치즈와도 잘 어울립니다.
모짜렐라 치즈가 없다면, 스카모르짜 치즈 동일 분량으로 대체해서 사용해 보세요!

등록일 : 2022-05-16 수정일 : 2022-05-16

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레시피 작성자About the writer

이탈리아 무역공사

Made in Italy 진짜 이탈리아 치즈로 당신의 식탁을 업그레이드할 수 있는 레시피들을 소개합니다.

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