맛남의 광장 독일식감자전 만들기 ~ 백종원 레시피 엄지척! 독일식 감자전 맥주안주로 안성맞춤

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빵빵이

맛남의 광장 독일식감자전 만들기 ~ 백종원 레시피 엄지척! 독일식 감자전 맥주안주로 안성맞춤

어떻게 먹어도 맛있는 감자요리 ~
독일식 감자전을 만들어 보았답니다
맥주안주로 끝내죠요 !

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[독일식감자전 만들기 재료]

감자
2개 구매
통조림햄
1개 구매
샌드위치햄
2장 구매
파마산치즈
3큰술 구매
전분가루
2큰술 구매
통후추
적당량 구매
식용유
적당량 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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감자는 껍질을 제거후 삶아주세요
(10분 이상)

강불

통조림햄 115g을 사용하였고 위생봉지에 넣어 손으로 으깨주세요

샌드위치햄은 얇게 썰어줍니다

잘 익은 감자를 꺼내 으깨준 후 햄을 넣어주세요

파마산치즈 전분가루 통후추를 넣어줍니다

조물조물 섞어준 후 납짝한 모양으로 성형해주세요 ~

후라이팬에 넉넉하게 식용유를 부은 후 튀기듯이 감자전을 구워냅니다

키친타올위에 독일식감자전을 올려 기름을 뺀 후 맛있게 드시면 되요

: 샌드위치햄은 패스하셔도 좋아요
튀기듯이 구워주셔야합니다

감자전 관련 상품

등록일 : 2022-05-13 수정일 : 2022-05-13

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/unthsu 더욱 자세한 레시피는 블로그를 참고해주세요 ♥️

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#독일식감자전 #감자전 #맥주안주

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