Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

20,583
상품목록
main thumb
스마일로즈의건강밥상

상추겉절이 만드는 법 상추겉절이 상추무침 양념

요즘 텃밭 상추가 아주 잘 자라고 있어서 매일 조금씩 솎아서

샐러드로 그리고 상추겉절이로 무쳐 먹고 있어요

아주 연하고 맛있는 #상추겉절이 #상추겉절이만드는법

#상추겉절이양념 #겉절이 #상추요리 입니다
고기 구워서 같이 먹으면 더 맛있지만 상추겉절이만도

너무 맛있어서 양푼에 밥 담고 상추겉절이 올려 슥슥 비벼 먹으면

밥 한 그릇 뚝딱 이지요
상추겉절이에 양파도 썰어 넣고 부추도 조금 넣으면 더 맛있는데

샐러드 만들어 먹고 남은 것이 있기에 급하게 만든다고 상추만 무쳤어요

다음엔 양파도 넉넉히 넣어 무쳐야겠어요





2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
채소들이 시들었을 때 미지근한 물에 채소를 담그고 식초를 몇 방울 넣으면
시들었던 채소들이 살아나서 조금은 싱싱해진답니다
참기름을 먼저 넣어 버무리면 상추가 숨이 덜 죽는다고 하기에
참기름부터 넣어서 휘리릭 무친 다음 식초와 깨소금을 넣어줍니다
다진 마늘과 고춧가루 설탕을 넣어줍니다
참치 액을 넣어 간을 맞추어 준 다음 살살 무쳐주면
아삭하고 상큼한 상추 무침 완성입니다
살살 버무려놓은 상추겉절이 새콤하고 상큼해서
요즘 제가 자주 만들어 먹는 간단 반찬입니다
채소들이 조금씩 자라다 보니 매일 많은 채소들을 먹게 되는 것 같아요
상추를 많이 먹으면 춘곤증이 온다는데
잠은 오지 않고 몸만 피곤하네요
마트에서 상추를 구매해 본 적이 없어 가격이 어떤지는 모르지만
요즘은 채소값이 조금 착한 가격이 아닐까 싶네요
만만하지만 만들어 놓으면 한 끼 맛있게 먹을 수 있는 상추겉절이는 어떠실지요

등록일 : 2022-05-08 수정일 : 2022-05-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 0
파일첨부
묵은지감자탕 맛보장 레시피
더보기
육회 맛보장 레시피
더보기
닭백숙 맛보장 레시피
더보기
두부볶음 맛보장 레시피
더보기
볶음김치 맛보장 레시피
더보기
들깨미역국 맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기
간장비빔국수 맛보장 레시피
더보기
참치전 맛보장 레시피
더보기
피자 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피