Name: 에그마요 샌드위치
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 달걀 2개; 오이 1/5개; 식빵 2장; 모짜렐라치즈 1줌; 식용유 약간; 꽃소금 1꼬집; 마요네즈 1.5T; 홀그레인머스타드 1.5T

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799

요리조이

에그마요 샌드위치

부드럽고 오독거리는 오이에그마요 샌드위치 만들었어요

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

달걀
2개 구매
오이
1/5개 구매
식빵
2장 구매
모짜렐라치즈
1줌 구매
식용유
약간 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

달걀에 소금 한꼬집 넣고 골고루 풀어 주세요

팬에 식용유를 두르고 예열한 다음 달걀물을 부어주세요

잠시 둡니다

약불에 뒤집개로 저어서 뭉쳐주세요 부드럽게 먹으려면 다 익기 전에 불을 꺼 잔열로 익혀주세요

돌기를 제거한 오이를 썰어 주세요

식빵 테두리를 잘라 주세요

팬에 식용유를 펴주세요 약불에 모짜렐라치즈와 식빵을 구워주세요

식빵을 앞뒤로 구워주세요

녹은 모짜렐라치즈 위에 식빵 한개를 붙여주세요

뒤집어주세요 나머지 식빵에 마요네즈를 펴바르고

그 위에 오이를 올리고 모짜렐라치즈 위에 스크램블에그를 올리고 그 위에 머스타드를 펴바르고 오이식빵을 덮고 반 잘라 주세요

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등록일 : 2022-04-21 수정일 : 2022-04-22

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

#에그마요 #샌드위치 #오이 #치즈

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