고소함이 일품인 들기름 막국수 레시피 간단하지만 계속 땡기는 맛, 들기름막국수 만드는법

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빵빵이

고소함이 일품인 들기름 막국수 레시피 간단하지만 계속 땡기는 맛, 들기름막국수 만드는법

먹으면 먹을수록 맛있는 고소한 면요리의 대명사
들기름 막국수 만드는법 ~
간단하지만 고소한 매력이 끝내줍니다 !

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[들기름막국수 만들기재료 (1인분)]

메밀면
1인분 구매
새싹
1줌 구매
조미김
4~5장 구매
간장
2큰술 구매
들기름
3큰술 구매
통깨
1큰술 구매
설탕
0.5티스푼 구매

노하우

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끓는물에 메밀면을 삶아주세요
생면도 사용가능합니다 ~

면이 들어가고 2분정도 후에 찬물을 300ml정도 부어주었어요
면이 더욱 쫄깃해집니다

잘 익은 메밀면은 찬물을 이용하여 열기를 빼주세요 ~

위에 적어놓은 양념재료를 한군데이 모아 들기름막국수 양념장을 만들어 줍니다

열기를 뺀 메밀면의 물기를 제거하고 메밀면 양념장을 넣어 골고루 섞어주세요 ~

그릇에 담아낸 후 플레이팅 해줍니다

: 어린채소 대신 무순이나 깻잎을 넣어도 좋아요 ~
면의 열기를 확실하게 빼주세요 !
고소함이 부족하다면 들기름을 추가하셔도 좋답니다

들기름막국수 관련 상품

등록일 : 2022-04-12 수정일 : 2022-04-13

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/unthsu 더욱 자세한 레시피는 블로그를 참고해주세요 ♥️

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