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마루이의푸드코트

양념에 밥까지 비벼먹는 반건조 도루묵조림

도루묵조림
반건조 도루묵조림
반건조 도루묵 생선조림
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 들기름 조리법들기름 조리법
▶ 들기름 보관법들기름 보관법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료 준비 (손질된 도루묵)
양파를 두툼하게 채 썰어 넣고 도루묵을 올려 줍니다
진간장 2숟갈, 맛술 2숟갈, 고춧가루 1숟갈, 고추장 1숟갈, 간마늘 1숟갈, 매실청 1숟갈, 올리고당 1숟갈, 들기름 1 숟갈, 후추 톡톡 분량의 양념장을 만들어 도루묵에 올려 주세요
물 2컵을 붓고 끓여 줍니다
이제 대파와 청양고추를 썰어 넣고
맛있게 조려주면 완성!!
팁-주의사항
- 자세한 조리과정은 영상 또는 아래링크를 확인해 주세요.
https://marui.tistory.com/1617
https://blog.naver.com/dearai0925/222695345926

등록일 : 2022-04-12 수정일 : 2022-04-12

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레시피 작성자About the writer

마루이의푸드코트

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#반건조도루묵조림#도루묵조림#도루묵생선조림#도루묵조림레시피#생성조림
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