양념에 밥까지 비벼먹는 반건조 도루묵조림

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마루이의푸드코트

양념에 밥까지 비벼먹는 반건조 도루묵조림

도루묵조림
반건조 도루묵조림
반건조 도루묵 생선조림

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

반건조 도로묵
16마리 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/2개 구매
청양고추
3개 구매

[양념장]

진간장
2숟갈 구매
맛술
2숟갈 구매
고춧가루
1숟갈 구매
고추장
1숟갈 구매
간마늘
1숟갈 구매
매실청
1숟갈 구매
올리고당
1숟갈 구매
들기름
1숟갈 구매
후추
톡톡 구매
물
2컵 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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재료 준비 (손질된 도루묵)

양파를 두툼하게 채 썰어 넣고 도루묵을 올려 줍니다

진간장 2숟갈, 맛술 2숟갈, 고춧가루 1숟갈, 고추장 1숟갈, 간마늘 1숟갈, 매실청 1숟갈, 올리고당 1숟갈, 들기름 1 숟갈, 후추 톡톡 분량의 양념장을 만들어 도루묵에 올려 주세요

물 2컵을 붓고 끓여 줍니다

이제 대파와 청양고추를 썰어 넣고

맛있게 조려주면 완성!!

: - 자세한 조리과정은 영상 또는 아래링크를 확인해 주세요.
https://marui.tistory.com/1617
https://blog.naver.com/dearai0925/222695345926

도루묵조림 관련 상품

등록일 : 2022-04-12 수정일 : 2022-04-12

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#반건조도루묵조림 #도루묵조림 #도루묵생선조림 #도루묵조림레시피 #생성조림

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