두부김치, 두부와 김치 2가지 재료로만 만드는 황금레시피

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정프룯

두부김치, 두부와 김치 2가지 재료로만 만드는 황금레시피

고기나 스팸, 참치를 넣은 두부김치 레시피가 많은데요, 저는 깔끔하게 김치와 두부만 이용해서 두부김치 만들게요, 정말 간단하게 두부김치 드실 수 있습니다!

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
신김치
400g 구매
물엿
2큰술 구매
설탕
2스푼 구매
액젓
2스푼 구매
간장
1스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 액젓 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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신김치를 적당한 크기로 잘라줍니다

신김치 없으시면 김치에 식초1스푼 넣어주세요

김치를 달달 볶다가 다진마늘 1스푼 넣고 다시 볶아줍니다

센불

김치가 흐물흐물 해지면 물엿 2스푼, 액젓2스푼, 설탕2스푼,간장1스푼 넣고 볶아주세요

센불

물엿을 넣으면 양념코팅이 잘 되요

완전히 김치가 흐물흐물해질때까지 달달 볶아줍니다
다 볶아졌으면 불을 끄고 참기름 1스푼 휘리릭 둘러주세요

참기름 넣을때 불 꺼주세요

두부를 전자렌지에 5분정도 돌려 준 후 적당한 크기로 잘라줍니다

전자레인지

김치 위에 통깨를 취향껏 뿌려주면 완성입니다

: 물엿을 넣으면 양념코팅이 잘 됩니다
야채나 스팸, 참치, 고기 넣고 싶으시면 이 양념그대로 해서 야채,고기 넣으시면 됩니다

두부김치 관련 상품

등록일 : 2022-04-11 수정일 : 2022-04-11

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레시피 작성자About the writer

요리를 사랑하는 신혼2년차 새댁이에요~ 간단하고 있는 재료를 활용해서 요리하는 걸 좋아하는 편이라 쉽고 간단한레시피들이 대부분입니다~ 요똥분들 제 레시피에 주목해주세요!

댓글 0

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