파김치 담그는 방법 이렇게 담가보세요.

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즐거운날랄라

파김치 담그는 방법 이렇게 담가보세요.

파김치 이렇게 담가보세요. 바로먹어도 맛있는 파김치 레시피

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쪽파
1단 구매
밀가루
3큰술 구매
물
1종이컵 구매
고춧가루
10큰술 구매
매실청
10큰술 구매
멸치액젓
7큰술 구매
설탕
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
깨소금
약간 구매

노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 밀가루 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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밀가루풀을 만들어주세요. 종이컵 물 1컵, 밀가루 3큰술을 잘 섞어 준 후

냄비에 부어 중약불로 걸쭉해질 때 까지 계속 저어 풀을 써주세요.

한김 식혀 낸 밀가루풀 3큰술, 고춧가루 10큰술, 매실청 10큰술, 멸치액젓 7큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘 1큰술을 모두 넣은 후 잘 섞어 양념장을 만들어주세요.

깨끗하게 씻어 물기를 제거한 쪽파에 양념을 골고루 묻혀 주세요. 두꺼운 부분 위주로 양념을 발라주고 남은 양념으로 쪽파끝부분을 발라 쪽파김치를 완성합니다.

파김치 관련 상품

등록일 : 2022-04-04 수정일 : 2022-04-04

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즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

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