Name: 생새우가 통으로 들어가 감칠맛 최고!!‘새우고추짱찌개’ 황금레시피^^
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 멸치육수 550g; 새우 200g; 애호박 1/2개; 두부 150g; 양파 1/2개; 건표고버섯 1줌; 대파 2T; 다진마늘 1T; 고추장 3T; 국간장 1T; 청주 1T; 고춧가루 1T

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판교맘’s누구나집밥

생새우가 통으로 들어가 감칠맛 최고!!‘새우고추짱찌개’ 황금레시피^^

새우가 들어가서 국물맛이 일품인 ‘새우고추장찌개’

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

새우 200g을 물에 잠시 담가주시고,

건표고버섯 1줌도 물에 담가 불려주시고,

재료(애호박1/2개, 두부150g, 양파(중)1/2개, 대파2T, 다진마늘1T)도 준비합니다.

육수 550g이 끓어오르면,

새우200g과~

건새우도 함께 넣어주시면 더더욱 맛이 좋습니다!!

잘라 놓은 양파1/2개~

불린표고버섯 1줌을 차례로 넣고, 끓어오르면,

호박1/2개를 넣어주시고, 또 끓어오르면~

나머지 재료(두부150g, 대파2T, 다진마늘1T)를 모두 넣어줍니다.

고추장3T,

국간장1T,

청주1T,

고추가루1T를 넣어준 뒤, 1분 정도만 더 끓이면 끝!

오늘도 맛나게 드셔요^^

새우고추장찌개 관련 상품

등록일 : 2022-03-25 수정일 : 2022-03-25

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레시피 작성자About the writer

판교맘’s누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

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