콩나물무침 아삭한 콩나물삶는시간 3단계 콩나물레시피 모음

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콩나물무침 아삭한 콩나물삶는시간 3단계 콩나물레시피 모음

콩나물 한가지 양념으로만 하지말고 하면서 아이들 반찬과 가족들 반찬으로 3가지 콩나물을 무쳐보세요

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩나물
350g 구매
물
1컵 구매

[양념재료]

맛소금
1작은스푼 구매
마늘
1작은스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
들깻가루
1스푼 구매
쪽파
약간 구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 맛소금 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 쪽파 손질법

조리순서Steps

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요즘 콩나물이 너무 맛있어요
맛있게 반찬 만들어볼까요?

쪽파 송송송 썰어주세요

콩나물 세척하기 한봉지를
볼에 넣어서 세척을 해주세요
콩나물을 씻을때는 채망에 받쳐서 세척을 해주시면
조금더 편하게 세척할수있답니다.

세척한 콩나물을 바로 냄비에 넣어주세요
그리고 기준을 잘 잡기위해
물 종이컵 반컵을 넣어주세요

뚜껑을 닫고 3분~4분정도 기다려주세요
TIP 콩나물을 비린맛은
뚜껑을 열고 싶으면 끝까지 열고
닫고 싶으면 끝까지 닫아서
콩나물을 익히시면 비린맛이 없어져요
두가지를 선택하시면 되요
뚜껑을 닫는다 or 뚜껑을 연다.

이렇게 물이 생겨요
그러면 바로 이물을 버려주세요

1단계
아이표 콩나물 무침 양념레시피
맛소금 작은1스푼

마늘1스푼

들기름2스푼

들깻가루1스푼
섞어주세요

아이먹을 만큼 덜어주시면 콩나물 반찬 완성 입니다.

남은 콩나물에
고춧가루1스푼 추가해주세요
버무렸다면 접시에 담아주세요

살짝2단계 매콤한 콩나물 무침 완성

남은 콩나물에 쪽파를 넣어서 버무려주세요

3단계 쪽파무침 완성

: 1. 아이반찬 만들고 어른 반찬 입맛에 맞추어 만들어보세요

콩나물무침 관련 상품

등록일 : 2022-03-23 수정일 : 2022-03-23

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#콩나물무침 #간단한콩나물무침 #콩나물 #콩나물한봉지 #어른반찬 #아이반찬

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