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은지

서울우유 고다치즈 동그랑땡 어린이반찬 맛보장

5살 입 짧고 편식 심한 아들님이 가장 좋아하는 반찬을 소개합니다 (◍•ᴗ•◍)❤
3인분 30분 이내 아무나
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냉장고에 있는 자투리 야채를 활용하면 정말 좋아요, 저희집 냉장고에는 브로콜리 당근 양파 3가지 종류가 있어서 브로콜리는 뜨거운 물에 살짝 데치고 당근과 양파는 다지기 사용하여 곱게 다졌어요
키친타올에 살짝 눌러 핏물을 제거한 돼지고기 다짐육 300g + 소고기200g,눈대중 일대일 비율 볼에 담아주세요
2번 다짐육 고기와 곱게 다진 야채를 함께 조물조물 반죽합니다
추가로 키친타올에 살짝 눌러 물기를 제거한 두부와 계란 노른자만 넣고 반죽합니다
반죽과 부침가루는 적당량 밥수저로 4수저 정도만 넣고 가볍게 치대기, 만약 부침가루가 없다면 꼭 필요는 없지만 전을 부치면 부서지고 모양이 안 예뻐요
간은 소금만 살짝, 저희집 아이는 입맛이 까다롭고 음식의 원 재료 맛으로 먹는 아이라서 맛술이나 후추는 따로 넣지 않았지만 추가로 기호에 따라 맛술과 후추 넣어주세요
미리 예열한 후라이팬에 기름 살짝 두르고 불은 약하게 줄여 겉바삭 속 촉촉하게 굽습니다
노릇노릇 맛있게 구워진 고기전 ^^저희집에서는 동그랑땡이 아니라 고기전이라고 불러요
아이가 좋아하는 서울우유 고다치즈 준비
손재주가 없는 엄마라서 쿠키틀을 이용하여 귀여운 모양을 찍어내요
토끼 곰돌이 돌고래 모양으로 찍어낸 치즈를 고기전에 올려요
평소 야채,치즈 안 먹는 아이들도 거부감 없이 재밌게 맛있게 먹을 수 있는 치즈야채고기전 완성!!! 고다치즈의 고소하면서 깔끔한 맛과 고기 육즙 감칠맛이 잘 어울리는 아이 밥반찬 완성입니다
팁-주의사항
서울우유 고다치즈 진하면서 깔끔한 치즈맛이 육류요리에 잘 어울려요

등록일 : 2022-03-17 수정일 : 2022-03-22

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