묵은지참치마요말이

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ariel1007

묵은지참치마요말이

묵은지에 참치마요 만들어 밥과 말아 보았습니다
밥에 양념을 살짝해서 달래양념장과 함께 하니 더없이 맛났습니다

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

묵은지
8장 구매
참치캔
200g 구매
양파
1/3개 구매
청양고추
2개 구매
마요네즈
3T 구매
설탕
0.5T 구매
후춧가루
톡톡 구매
밥
2공기 구매
소금
3꼬집 구매
참기름
1T 구매
통깨
0.5T 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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양파와 청양고추는 잘게 다져준다

기름을 뺀 참치캔, 썰은 양파와 청양고추, 마요네즈 3T, 설탕 0.5T, 후춧가루 톡톡톡 넣어준다

골고루 섞이도록 비벼준다

밥 2공기에 소금 세꼬집, 참기름 1T, 통깨 0.5T를 넣고 비벼준다

물기를 꼭짠 묵은지를 2~3장 겹치게 올려주고 줄기부분부터 밥을 묵은지의 2/3가량 펼쳐주고 참치마요를 듬뿍 올려준다

그대로 돌돌 말아 끝부분이 아래쪽으로 향하게 둔다

대략 묵은지말이 3줄 정도 나온다

썰어서 그릇에 올린 후 달래장을 조금씩 올려준다

묵은지말이 관련 상품

등록일 : 2022-03-14 수정일 : 2022-03-14

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레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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#묵은지요리 #묵은지말이 #참치마요 #묵은지참치마요말이 #도시락 #초간단 #한그릇요리 #자취요리 #다이어트

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