Name: 콜라비간장피클
Total time: 20 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 콜라비 1kg; 물 1비율; 간장 1비율; 식초 1비율; 설탕 1비율

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842

재미마미

콜라비간장피클

콜라비로 간장피클만들기

6인분 이상 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콜라비
1kg 구매
물
1비율 구매
간장
1비율 구매
식초
1비율 구매
설탕
1비율 구매

노하우

▶ 콜라비 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

콜라비는 껍질 벗긴다.

원하는 모양으로 자른다.

장아찌간장 재료를 모두 부어 끓인다.

소독한 병에 콜라비를 담는다. 병소독은 깨끗이 씻은 후 소주에 헹궈주면 간단해요.

끓인 장아찌간장을 붓는다.

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등록일 : 2022-03-08 수정일 : 2022-03-10

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재미마미

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