[자취생요리] 초간단 꽃게탕 해먹기

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간단자취요리

[자취생요리] 초간단 꽃게탕 해먹기

탑마트에 막퍼준데이라고 행사해서 꽃게 한마리 구백 얼마길래
바로 사와서 해먹었는데 가성비 너무 좋았네요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

꽃게
3마리 구매
양파
1/4개 구매
애호박
약간 구매
무
약간 구매
팽이버섯
1/3줌 구매
파
약간 구매
고추
약간 구매
물
1100ml 구매
두부
4-5조각 구매

[양념]

노하우

▶ 꽃게 손질법

▶ 꽃게 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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게는 손질 먼저 할게요 칫솔이나 작은 솔로 게의 배부분 등부분을 씻어줍니다 다리의 날카로운 부분들은 가위로 잘라주시면 됩니다

게를 먹기 좋은 크기로 손질 하여주세요

물을 올려둡니다

양파,무,애호박,팽이버섯을 먹기 좋은 크기로 손질해둡니다 저는 게를 5마리를 사서 3마리는 얼큰한 꽃게탕 2마리는 동생을 위한 시원한 된장국 재료를 준비하였기에 야채가 많아 보이지만 꽃게탕에 들어간 야채는 쟁반에 있는게 다에요~!

애호박 손질법 레시피

야채를 얼른 손질하고 양념장을 준비 합니다 저는 고추장과 된장을 움푹 1T를 넣지 않고 약간 깍아서 1T라고 표현해야할까요?그정도 넣었습니다

물이 끓으면 준비해둔 양념장을 풀어주세요~!

양념장을 풀고나면 게를 넣어주세요

무,양파,애호박을 먼저 넣어 5분정도 끓여주세요~!

어느정도 끓이고 나면 두부,고추,파를 넣고 조금만 더 끓여서 드시면 됩니다 끝

: 고추,마늘,파는 쓰기 편하게
잘라서,갈아서 냉동실에 넣고 사용합니다
너무너무 편해요 ㅠ

꽃게탕 관련 상품

등록일 : 2022-03-07 수정일 : 2022-03-07

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레시피 작성자About the writer

간단자취요리

20대 자취생은 돈이 없습니당!ㅠㅅㅠ 그래서 저렴하고 간단하게 만들 수 있는 요리 꼭 해드세요!

댓글 0

#꽃게탕 #술안주 #초간단 #꽃게 #탕

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