Name: 초간단 간장 비빔 국수.
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 소면 100g; 진간장 1.3큰술; 식초 1/3큰술; 설탕 1/2큰술; 깨가루 1큰술; 참기름 1/2큰술

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시골할매

초간단 간장 비빔 국수.

집에 아무런 재료가 없을 때 간단하지만 감칠맛 있는 별미로 먹을 수 있는 메뉴입니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소면
100g 구매

[양념]

진간장
1.3큰술 구매
식초
1/3큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
깨가루
1큰술 구매
참기름
1/2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

국수를 끓는 물에 삶아준다.

익은 국수를 흐르는 차가운 물에 빠르게 씻어서 식혀주고 전분기를 잘 헹궈준다.

참기름을 제외한 양념 재료를 모두 섞어준다.

물기를 뺀 국수를 양념에 넣어준다.

잘 비벼준 뒤 마지막에 참기름을 넣고 마무리 짓는다.(개인에 따라 양념의 양을 조절하면 됩니다.)

그릇억 소복히 담아서 먹는다.

때에 따라 김치, 김가루, 계란 등의 고명을 곁들여도 좋아요.

: 면이 쫄깃하게 잘 삶아지는게 중요하니까 잘 삶아 빠르게 식혀주는게 중요합니다.

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등록일 : 2022-03-02 수정일 : 2022-03-02

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레시피 작성자About the writer

시골할매

https://www.instagram.com/happy_oneul 요리를 좋아하고 주방에서 행복을 느끼는 훗날 텃밭을 가꾸고 요리하는 시골할매를 꿈꿉니다.

포토 리뷰 1

요리 후기 1

keri 2022-03-04 17:26:35

간단하고 맛나요!

쉐프의 한마디2022-03-04 19:45:51

고맙습니다~

#홈쿡 #집밥 #면요리 #초간단 #초스피드 #건강식 #저염식 #비빔국수 #간장비빔국수 #소면 #한그릇요리 #간식

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