Name: 아이들이 제일 좋아하는 밥도둑 치즈돈까스
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 돼지고기 목살 945g; 소주 3T; 맛소금 조금; 후추 약간; 파슬리가루 약간; 모짜렐라치즈 적당량; 튀김가루 적당량; 계란 3개; 빵가루 적당량; 식용유 적당량; 우유 1팩; 하이라이스 가루 2T; 데리야끼소스 2T; 스테이크소스 1T; 꿀 1T

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아이들이 제일 좋아하는 밥도둑 치즈돈까스

저는 돈까스를 만들때 제일 좋은 부위가
목살이더라고요
보통 돈까스 부위는 등심을 주로 쓰지만
전 목살로 하는게 젤 맛있어 늘 목살로
하게 되요

일단 목살은 도톰하게 만들어도 부드럽고
쫄깃한 식감이 있어 한번 맛보면 다른
부위에 돈까스는 못먹게되는 마약같은
맛을 내주거든요

그래서 목살돈까스를 만들면 돈까스
싫어하는 딸도 무조건 세상에서 제일 맛있다고
너무 잘먹어요

이번엔 돈까스에 큰아들만 잘먹는
치즈를 올려 만들어줬더니 역시 좋아하며
잘먹네요

쉽게 뚝딱 만드는 아이들이 좋아하는
치즈돈까스 맛있게 만들어드세요^^

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 목살
945g 구매
소주
3T 구매
맛소금
조금 구매
후추
약간 구매
파슬리가루
약간 구매
모짜렐라치즈
적당량 구매
튀김가루
적당량 구매
계란
3개 구매
빵가루
적당량 구매
식용유
적당량 구매

[양념]

노하우

동영상

조리순서Steps

고기를 재워 둡니다

튀김가루를 묻힙니다

계란물을 묻힙니다

빵가루를 묻힙니다

튀김기에 넣고 노릇노릇 튀겨냅니다

소스를 만듭니다

접시에 담아냅니다

: 자세한 설명은 영상 참고하세요

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등록일 : 2022-02-25 수정일 : 2022-02-25

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

#돈까스 #치즈돈까스 #목살돈까스 #아이들반찬 #밥도둑 #집밥 #술안주 #한끼식사 #한그릇요리

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