Name: 아이들도 좋아하는 영양만점 백종원야채볶음밥
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 당근 적당량; 양파 적당량; 애호박 적당량; 햄 적당량; 파 적당량; 밥 1.5공기; 소금 적당량; 후추 약간

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요리하나

아이들도 좋아하는 영양만점 백종원야채볶음밥

오늘은 김치찌개와 간단하게 만들어서 먹을 수 있는 백종원야채볶음밥을 먹기로 했어요.
사실 찬밥이 많이 남아있을때 김밥 아니면 볶음밥으로 처리하면 딱이잖아요.
오늘은 볶음밥으로 한끼 뚝딱 해결해보시는건 어떠신가요? :)
담백하고 야채들도 들어가 영양만점! 아이들도 좋아하는 그 맛이죠.
백종원야채볶음밥 만들어보겠습니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

당근
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양파
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애호박
적당량 구매
햄
적당량 구매
파
적당량 구매
밥
1.5공기 구매
소금
적당량 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

백종원야채볶음밥을 만들어주기위해서 재료들을 먼저 준비해줄거예요. 당근과 양파, 애호박, 햄을 잘게 썰어줍니다.
햄은 맛있으니까.. 하핫 개인취향으로 많이 준비했어요.
햄은 일반 짜지않은 햄이랑 통조림 햄 같이 준비했습니다.
재료들의 양은 원하시는 만큼 적당량 준비해주시면 됩니다.
(사진은 못 찍었지만 파기름을 내줄 파도 송송 썰어 준비해주셔요.)

당근, 양파, 애호박,햄, 파

이제 팬에 식용유를 넉넉히 둘러주고 송송 썰어준 파를 넣어 파기름을 내줍니다. 저는 냉동실에 미리 썰어 보관해둔 파를 바로 사용했어요.

파

파의 향이 솔솔 올라오면 미리 잘게 썰어둔 재료를 모두 넣어주세요. 그리고 잘 볶아줍니다.

당근, 양파, 애호박, 햄

야채들이 어느정도 익었다 싶으면 소금을 조금 넣어 간을 맞춰줍니다. 그리고 후추도 약간 톡톡 넣어 함께 볶아주세요.
백종원야채볶음밥에는 간장을 넣어 만들어요.
하지만 저는 오므라이스에 넣을 야채볶음밥으로 만든 것이라 소금으로 간을 해주었습니다. 참고해주세요.

소금, 후추

- 처음부터 너무 많이 넣으면 짜니 조금씩 넣으며 간을 맞춰주세요.
(다음 과정에서 밥을 넣은 후 간을 맞춰주셔도 좋아요.)

그리고 밥을 넣어 잘 볶아줍니다.
재료들과 잘 볶아지면 한번 더 간을 보고 입맛에 맞게 소금을 추가해주시면 백종원야채볶음밥 끝!

밥

짠! 백종원야채볶음밥 완성입니다.
야채도 듬뿍 들어가 영양만점이구요. 햄까지 들어가니 맛도 있어 아이들도 좋아하는 백종원야채볶음밥이예요.
무엇보다 냉장고에 있는 야채들까지 해결할 수 있으니 좋고 찬밥 해결하기에도 좋지요.
간단하게 만들어서 담백하게 맛보는 백종원야채볶음밥으로 맛있는 한끼 드셔보세요!