베이컨 떡꼬치 소스 만들기 아이간식

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배고픈엄마

베이컨 떡꼬치 소스 만들기 아이간식

아이들에겐 간식으로 어른들에겐 술안주로 간단하게 베이컨 떡꼬치 만들었습니다. 떡볶이 떡을 말랑하게 끓는 물에 데치고 베이컨에 말아 꼬치로 고정해 달군 팬에 노릇하니 구워 떡꼬치 소스 발라주면 끝

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

떡볶이떡
120g 구매
베이컨
200g 구매
케첩
1큰술 구매
고추장
1큰술 구매
핫소스
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
청주
1큰술 구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 청주 조리법

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떡볶이 떡 120g을 준비해 끓는 물에 넣고 고르게 저어주면서 말랑하게 데쳐 줍니다.

말랑하게 데친 떡을 체에 건져 흐르는 찬물에 충분히 식혀 물기를 최대한 빼 줍니다.

베이컨 200g 을 준비해 떡볶이 떡을 베이컨에 올려 말아 줍니다.

그리고 꼬치를 꽂아 베이컨이 풀어지지 않게 고정해 줍니다.

꼬치 하나에 베이컨 떡말이를 3개씩 꽂아 주었습니다. 요렇게 베이컨 떡꼬치 7개를 만들어주었습니다.

달군 팬에 베이컨 떡꼬치를 넣고 한쪽 면이 노릇하니 구워지면 뒤집어 줍니다.

다른 한면을 노릇하니 익히는 동안 케첩 1 큰술, 고추장 1 큰술, 핫소스 1 큰술, 올리고당 1 큰술, 설탕 1 큰술, 청주 1큰술 을 섞어 만든 소스를 발라 줍니다.

소스가 타지않게 익혀 줍니다.

베이컨떡꼬치 관련 상품

등록일 : 2022-02-24 수정일 : 2022-02-25

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배고픈엄마

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