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요알남Mingstar

유럽에서 자주 먹는 케일 버터 볶음

안녕하세요~오늘은 유럽 사람들이 자주 먹는 케일버터볶음입니다. 케일을 조금 새로운 방법으로 만들어 보세요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients

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케일은 씻어 준비한다.
케일의 두꺼운 줄기 부분은 제거한다.
줄기 부분을 제거한 케일은 0.5cm 두께로 채 썬다.
마늘은 편 썬다.
팬에 버터, 마늘을 넣고 약불로 볶는다.
마늘의 향이 나면 케일을 넣는다.
소금, 후춧가루를 넣고 센 불로 숨이 죽을 때가지 볶는다.

등록일 : 2022-02-11 수정일 : 2022-02-11

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요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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