비지찌개 맛있게 끓이는법! 그렇게 어렵지 않아요. 콩비지찌개 만들기

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비지찌개 맛있게 끓이는법! 그렇게 어렵지 않아요. 콩비지찌개 만들기

비지찌개 맛있게 끓이는법!
정말 쉽게 따라하실 수 있어요.
겨울이 다가기전에 꼭 따라해보세요~

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

콩비지
300g 구매
김치
120g 구매
다진돼지고기
100g 구매
양파
1/4개 구매
대파
조금 구매
고춧가루
1큰술 구매
국간장
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 국간장 조리법

동영상

조리순서Steps

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잘 익은 김치 120g 준비해서 가위로 잘게 잘라주세요.

양파 1/4개, 대파 조금 송송 썰어줍니다.

중불에 달군 냄비에 식용유를 두르고
다진 돼지고기 100g을 넣고 볶아줍니다.

고기가 익으면 김치를 넣고, 고춧가루 1큰술을 넣고
3-40초 정도만 볶아주세요.

국간장 1큰술을 넣고 한번 더 살짝 볶아주세요.

물 250ml를 붓고 양파,
다진마늘 1큰술 넣고 보글보글 끓여주세요.

국물이 끓으면 콩비지 300g을 넣고 끓여주세요.

간을 보고 멸치액젓 또는 새우젓을 추가해주세요.

마지막으로 대파 올려주면 완성입니다!

: 자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.
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비지찌개 관련 상품

등록일 : 2022-02-10 수정일 : 2022-02-11

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레시피 작성자About the writer

맛있다그리드

https://www.youtube.com/channel/UCHHJfl8eF20y2y3SmkS3MEg

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#비지찌개 #콩비지찌개 #두부찌개 #찌개 #요리 #레시피 #간단한 #콩비지 #비지 #찌개요리

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