Name: 떡만두국 끓이기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 만두 4개; 계란 2개; 데코용 김 2개; 파 1줌; 물 400ml; 후추 약간; 멸치육수 5T

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아이리스

떡만두국 끓이기

떡국은 설날에 먹는음식이기도 하지만
제일 간편하게 아침을 때울수있는 음식이기도 합니다

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

만두
4개 구매
계란
2개 구매
데코용 김
2개 구매
파
1줌 구매
물
400ml 구매
후추
약간 구매

[양념]

멸치육수
5T 구매

노하우

조리순서Steps

물 400ml을 끓여주세요.

끓는 동안 용기에 떡을 담고 미지근한 물에 5분 두세요

그 사이 파와 만두를 준비해주세요.

계란을 풀어주세요.

물이 끓으면 멸치육수 4T를 넣어줍니다.

만두를 넣어주세요.
7분 정도 만두가 익을수있도록 기다려주세요.

후추 약간 넣어주세요.

파를 넣어주세요.

떡을 냄비에 투하!
떡이 익을수있게 4분 기다려주세요.

푼 계란을 휘둘어주세요.

계란 익을동안 기다리기.

저어주면서 3분 기다리기

데코레이션으로 김 잘라서 넣어주기

: 미지근한 물에 떡을 잠시두면
더 쫄깃쫄깃하게 먹을수있고 떡이 더 빨리 익습니다.

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등록일 : 2022-02-10 수정일 : 2022-02-10

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레시피 작성자About the writer

아이리스

맛있는 음식과 일상생활에서 쉽게 만들수있는 요리 레시피를 알려드립니다.

요리 후기 1

고경이 2023-11-18 00:23:56

맛있어서 벌써 두번이나 끓여 먹었네요

#떡만두국 #돼지고기 #초간단

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