Name: 단짠단짠~ 밥도둑 반찬 꽈리고추 멸치볶음
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 꽈리고추1봉지; 손질한다시멸치 1공기; 간장2T; 참치액1T; 다진마늘1T; 올리고당2T; 통깨; 카놀라유; 맛술1T

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밥차리라

단짠단짠~ 밥도둑 반찬 꽈리고추 멸치볶음

울 집 단골 반찬 꽈리고추 멸치볶음
단짠단짠 볶아놓으면 자꾸만 손이 가지요

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

꽈리고추
1봉지 구매
손질한다시멸치
1공기 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

손질한 멸치 준비합니다

꽈리고추는 꼭지를 떼고 물에 담가 식초 2 큰 술 넣고 5분 정도 담가 놓은 후 깨끗이 씻어준다

꽈리고추 어슷하게 잘라 물에 두번 헹궈 고추씨를 제거한다

채에 받쳐 건져낸다

꽈리고추 담고 간장2T,참치액1T 카놀라유 조금 넉넉히 두른 후 고추가 투명해지도록 볶아준다

손질한 멸치를 넣어 휙~ 볶아준다

다진마늘 1T
올리고당 2T
맛술 1T 넣고 슥슥~ 볶아준다

통깨 솔솔~

휘리릭~ 볶아주면 완성된다

꽈리고추멸치볶음 관련 상품

등록일 : 2022-02-09 수정일 : 2022-02-15

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

#꽈리고추멸치볶음 #꽈리고추 #멸치볶음 #밥반찬 #밥도둑

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