Name: 누룽지 끓이는 방법 간단아침메뉴 누룽지죽 누룽지탕 누룽지 쉽게 만드는법
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 누룽지 70g; 물 700ml

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라피네

누룽지 끓이는 방법 간단아침메뉴 누룽지죽 누룽지탕 누룽지 쉽게 만드는법

아뒀다가 볶음밥을 해먹거나 날잡아서 누룽지를 만들어요. 주말 아침으로 누룽지만한게 없더라구요~~
아침에 부드럽게 누룽지탕 끓여서 먹으면 속에 부담은 없지만 든든하잖아요~~
오늘은 요리라고 하기엔 그렇지만 또 분명 궁금한 분이 계실것같아 누룽지 끓이는법을 알려드릴께요~

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

누룽지
70g 구매
물
700ml 구매

조리순서Steps

누룽지는 잘게 부셔서 냄비에 담아주세요.

누룽지를 끓일 때 물을 얼마나 넣어야할지 헷갈리시죠?
물은 누룽지양의 10배라고 생각하시면 가장 무난해요~

센불에서 끓이다가 밥알이 퍼지도록
약불에서 끓이면 됩니다.
방심하면 금방 끓어 넘치니 잘 보고계세요~~

누룽지는 끓이는 시간에 따라 누룽지밥의 식감도 달라지기 때문에 끓이는 정해진 시간이 없어요.
각자의 입맛과 취향에 맞게 끓여서 완성해주시면되요.
저는 밥알이 푹 퍼진걸 좋아해서 끓인후 잠시 뜸을 두었다가 먹는답니다.

아침에 부담없이 먹을 수 있는 누룽지탕!!
구수한맛이 전 참 좋더라구요~~
무말랭이나 조미김이랑 같이 곁들여 먹으면 더 맛있어요!!

찬밥이 많이 남았을 때 누룽지 만들어 두었다가 바쁜 아침 식사대용으로
든든하게 만들어 먹어보세요~~

: 누룽지를 끓일때 물은 무조건 누룽지양의 10배라고 생각하시면 좋아요

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등록일 : 2022-02-08 수정일 : 2022-02-09

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

요리 후기 4

annaj**** 2024-03-18 20:24:55

물을 누룽지 분량의 열 배 부으라는 조언이 아주 유효했어요. 덕분에 구수한 누룽지탕을 먹었답니다^^

얄로루 2022-09-12 23:14:29

물양 맞추기 어려웠는데 간단하게 정보 얻어가네요. 맛있어요-!

꼼시링 2024-10-13 16:08:52

처음만들어봤는데 간단하고 좋아요

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#누룽지죽 #누룽지탕 #누룽지끓이는법 #누룽지물맞추기 #간단아침메뉴 #아침식사대용추천

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