Name: 곰탕 삼색국수 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 곰탕2인분; 국수2인분; 대파1줄; 소금 약간; 후추 약간

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795

함박꽃

곰탕 삼색국수 만들기

요즘은 밀키트 사골육수도 참 잘 나오더라구요
한봉지가져와 국수삶아 넣어 먹어도 든든해요
명절에 떡국끓이려 사골육수 내주고 남은 육수로 국수삶아 넣어주니 고소하고 든든해요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

곰탕
2인분 구매
국수
2인분 구매
대파
1줄 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

삼색 국수와 대파송송 준비했어요

곰탕육수도 준비해요
사골 육수도 좋고 밀키티도 좋아요
요즘은 편리하게 언제든지 먹을수있어 좋은것 같아요

국수삶기
끓는물에 국수를 쫙 펴가며 넣어주고

국수가 끓어 오르면

찬물을 두세번에 나누어 넣어줘요
국수가 익어는지 한가닥 먹어 보는것이 정확해요

다익은듯하면 찬물에 재빨리 헹구어 주고 물기는 빼줍니다

곰탕육수를 팔팔 끓여주면서

국수는 그릇에 담아줘요
끓는 곰탕육수를 국수에 넣어주며 토렴을 해줍니다
세번정도 해줘야 따끈하게 먹을수있어요

: 국수를 삶아주면서 끓일때 찬물을 2~3번에 나누워 넣어주면 더 쫄깃하고 맛있어요

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등록일 : 2022-02-03 수정일 : 2022-02-28

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레시피 작성자About the writer

함박꽃

안녕 하세요 함박꽃입니다 만개레시피에 함께 하게 되어 반갑습니다 늘식탁에 올리던 레시피로 찾아 뵙겠읍니다

#밀키트곰탕 사골 #곰탕 #곰탕국수

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