Name: 색다른 떡국 만들기, 명란떡국 레시피!
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 떡국떡 200g; 육수 500ml; 명란젓 2T; 대파 1쪽; 국간장 1T; 다진마늘 1T; 계란 1알

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559

평범한흔남

색다른 떡국 만들기, 명란떡국 레시피!

색다른 떡국 만들기, 명란떡국 레시피 입니다.

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

위 재료 확인하시고 준비해주세요.
먼저, 육수를 내주세요. 저는 다시팩이 있어서 활용했어요~
육수 500ml 준비하시면 됩니다.

대파 1쪽은 쫑쫑~썰어주세요.

명란젓 2T는 먹기 좋은 크기로 잘라 주시면 됩니다.

찬물에 20~30분 정도 불린 떡에 밑간을 합니다.

국간장 1T 를 넣어서 잘 버무려 주세요.

육수가 준비되면, 잘라 뒀던 명란을 넣습니다.

바로, 떡국떡을 넣어주세요.

계란 1알을 풀어서 떡국에 넣어주시면 됩니다.

쫑쫑~썰어 놓은 파도 넣구요.

마지막으로 다진마늘 1T 넣으면 됩니다.
떡국떡이 퍼지지 않게 중간 중간 하나씩 맛을 보면서
익힘 정도를 정해주시면 될 것 같아요.

그러면 완성!
독특한 명란 떡국 드셔보세요! 정말 맛있습니다.

: 국간장으로 떡국에 밑간을 해주세요. 그리고, 명란젓은 사용하는 제품마다 짠 맛이 다를 수가 있어서 너무 많이 넣지 않으시는게 좋아요.

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등록일 : 2022-02-01 수정일 : 2022-02-03

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

#명란떡국 #명란떡국레시피 #명란떡국만들기 #떡국레시피 #떡국만들기

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