Name: 애호박소세지전
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 애호박 1개; 분홍소세지 1/2개; 식용유 4T

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ariel1007

애호박소세지전

애호박과 분홍소세지전을 부쳐보았습니다
모양 흐트러짐없이 예쁘게 만들 수 있는 팁이 들어있습니다~

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

애호박
1개 구매
분홍소세지
1/2개 구매
식용유
4T 구매

노하우

조리순서Steps

애호박과 분홍소세지는 비슷한 두께로 썰어준다

베이킹 도구인 커터기로 중앙에 모양을 내준다

애호박에는 분홍소세지를 분홍소세지엔 애호박을 넣어준다

팬에 식용유 2T를 넣고 호박과 소세지를 올린 후 부쳐준다

중불

전을 부쳐주면서 중간중간 식용유 2T를 넣어준다

애호박의 소세지는 잘 안빠지는 데 소세지의 호박은 익으면 수분이 빠져 쪼그라들어 빠지기 쉽다
분홍소세지를 먼저 익힌 후 애호박을 넣고 살짝 더 부쳐주면 훨씬 예쁘다

: 다 만든것을 보면 소세지속의 호박이 빠질듯이 보인다
호박속의 소세지처럼 꽉찬듯 예쁘게 만들려면 소세지를 먼저 익혀주고 호박을 넣은 후 살짝 더 익히면 둘다 예쁘게 완성된다
취향에 따라 간장양념이나 다양한 소스를 첨가해 먹는 다

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등록일 : 2022-01-20 수정일 : 2022-01-20

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레시피 작성자About the writer

ariel1007

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

#전부치기 #소세지전 #호박전 #호박꽃전 #초간단 #술안주 #밥반찬

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