Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

983
상품목록
main thumb
판교맘’s누구나집밥

‘연어스테이크’ 만들기~!브로콜리 데치는 시간/타르타르소스 황금레시피/연어재는법/브런치로도 좋아요!

‘연어스테이크’ 술안주로도 손님초대요리로도 좋습니다~
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 방울토마토 손질법방울토마토 손질법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 브로콜리 손질법브로콜리 손질법
▶ 브로콜리 보관법브로콜리 보관법
▶ 화이트와인 조리법화이트와인 조리법
▶ 화이트와인 보관법화이트와인 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 마요네즈 조리법마요네즈 조리법
▶ 마요네즈 보관법마요네즈 보관법
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
연어재는 방법 -> 연어300g은
화이트와인3T,
다진마늘1T,
소금1/2T,
후추 톡톡 뿌려 밑간해서 잠시 두셔요!
브로콜리데치는 방법 -> 끓는 물1L에 소금1/2t넣고,
브로콜리 넣고 30초간 데치기!

볶을 거라 살짝만 데침

찬물로 샤워!
타르타르소스 만들기 -> 마요네즈3T,
머스터드1T,
레몬즙1T,
오이1T,
소금1/3t,
후추조금,
설탕 1T를 넣고 고르게 섞어놔주셔요.
달군 팬에 포도씨유를 두르고, 통마늘5개가 노릇해지면!
양파1/4개,
방울토마토5알,
데친 브로콜리 5알을
소금 조금 뿌린 뒤, 구워서 잠시 두시고,
달궈진 팬에 화이트와인 70ml을 붓고 끓어오르면,
연어를 껍질쪽부터 앞 뒤 노릇하게 익혀주시면 끝~!!
구워진 연어에 타르타르 소스를 붓고,
채소볶음 올려 마무리하였습니다~
오늘도 맛나게 드셔요^^

등록일 : 2022-01-20 수정일 : 2022-01-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

판교맘’s누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

댓글 0
파일첨부
#연어스테이크
냉채 맛보장 레시피
더보기
새송이버섯구이 맛보장 레시피
더보기
황태콩나물국 맛보장 레시피
더보기
간장떡볶이 맛보장 레시피
더보기
돼지고기김치찜 맛보장 레시피
더보기
어묵잡채 맛보장 레시피
더보기
샐러드 맛보장 레시피
더보기
떡 맛보장 레시피
더보기
갈릭버터새우구이 맛보장 레시피
더보기
양파절임 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.