소고기야채죽 끓이기...

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행복한미야미니맘

소고기야채죽 끓이기...

울 남편님께서 알려주신 방법으로 소고기야채죽 끓였는데 너무 맛있네요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 백미 손질법

▶ 백미 조리법

▶ 백미 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 소고기다짐육 손질법

▶ 소고기다짐육 조리법

▶ 소고기다짐육 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 국간장 조리법

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야채와 다시마는 잘게 썰어요.

뚝배기에 들기름1T를 넣고

당근- 감자 -다시마

양배추 - 소고기 순으로 볶다 소고기가 익으면
불린쌀을 넣어요.

물 7컵을 붓고

센불에서 보글 보글 끓여주고
거품을 걷어내요.

중불로 줄이고
눌지 않게 저어가며 끓여요.

약불로 줄여 쌀이 퍼질때 까지 끓여요.

간은 소금 or 국간장으로 기호에 맞게 해주세요.

그릇에 담아요.

소고기야채죽 관련 상품

등록일 : 2022-01-04 수정일 : 2022-01-04

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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