새우버터구이샐러드

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썬쿡♡

새우버터구이샐러드

칵테일새우버터구이에 오리엔탈드레싱을 곁들인 샐러드입니다 ^^ 와인안주로도 좋고 바게트나 빵하고 드시면 식사로도 좋아요~

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[새우밑간]

맛술
1수저 구매
후추
약간 구매

[드레싱]

간장
2수저 구매
식초
1수저 구매
레몬즙
1수저 구매
올리고당
1수저 구매
다진양파
1수저 구매
후추
약간 구매
올리브유
1수저 구매

노하우

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 버터 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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칵테일새우는 해동한 후 씻어서 맛술 1수저, 후추 약간을 넣고 잠시 둡니다.

샐러드 야채는 씻어서 물기를 빼줍니다.

방울토마토도 깨끗이 씻어서 물기를 빼 주세요.

분량의 양념을 넣고 잘 섞어서 드레싱을 만들어 줍니다.

팬에 올리브오일을 두르고 다진 마늘을 넣고 향이 충분히 올라오도록 중약불에 볶아줍니다.

칵테일새우와 크러쉬레드페퍼도 약간 넣어줍니다.(크러쉬레드페퍼는 생략하셔도 돼요. 약간 느끼한 맛을 잡아주려고 넣었답니다 )

페페론치노 있으시면 넣으셔도 좋아요

여기에 버터 1조각을 넣고 녹여서 녹인 버터가 새우에 다 스며들도록 졸이듯이 앞뒤로 구워줍니다.

파슬리가루도 약간 넣어 주세요.

새우를 노릇노릇하게 앞뒤로 구워줍니다.

볼에 샐러드 야채와 방울토마토 블랙 올리브를 담고 드레싱을 뿌려 줍니다.

마지막으로 구워둔 새우버터구이를 올려주세요.

새우샐러드 관련 상품

등록일 : 2021-12-31 수정일 : 2021-12-31

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레시피 작성자About the writer

먹기위해 산다~!!맛있는 음식을 좋은사람들과 즐기면 너무행복합니다~♡ https://blog.naver.com/ddalgi00001

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#새우구이 #새우샐러드 #칵테일새우요리 #칵테일새우구이 #칵테일새우샐러드 #새우버터구이 #칵테일새우버터구이 #새우버터구이샐러드

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