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승일승훈

킹크랩 품은 토마토전!!!

오믈렛이 먹고싶기도 하고 야채전을 먹고싶은날 2가지를 모두 만족시킬수 있는 바로 그 요리 토마토전이 탄생하게 되었습니다.
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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킹크랩 품은 토마토전을 만들었습니다.
토마토,새송이버섯,쪽파,계란,킹크랩을 준비합니다.
토마토는 동그랗게 썰어서 속을 판후 잘게 잘라서 준비합니다.
쪽파와 새송이버섯을 잘게 썰어서 준비합니다.
계란을 넣고 토마토속을 넣은후 준비한 재료들을 모두 섞어서 준비합니다.
찹쌀가루를 넣고 소금으로 밑간을 한후에 잘 섞어서 토마토전 소를 준비합니다.
기름을 두른후 토마토를 올리고 준비한 재료들을 올려서 전을 붙이듯 합니다.
약불을 이용해서 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.
킹크랩을 살짝 위에 올려서 한번더 뒤집어 주세요.
토마토전이 완성이 되었습니다.
킹크랩 올린 토마토전이 우리집 식탁위에 올려질 시간이 바로 오늘입니다.
팁-주의사항
토마토가 부서지지 않도록 숟가락을 이용해서 동그랗게 속을 빼주세요.

등록일 : 2021-12-29 수정일 : 2021-12-29

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