Name: 부들부들 두부계란전
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 두부 1/2모; 계란 2개; 당근 1조각; 파 1조각; 꽃소금 1/5T; 케찹

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900

요리조이

부들부들 두부계란전

부드럽고 속이 편안해지는 따끈따끈 두부계란전
너무 맛있당 ~!

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1/2모 구매
계란
2개 구매
당근
1조각 구매
파
1조각 구매

[양념]

꽃소금
1/5T 구매
케찹
구매

노하우

조리순서Steps

재료가 간단해요~~

계란을 곱게 풀어 주세요

두부를 수저로 으깨고 눌러주세요

칼로 으깨서 넣으면 더 쉬워요

다진 당근 채썬 대파 꽃소금 1/5T 넣고 골고루 섞어주세요

팬에 식용유 두르고 예열한 다음 달걀두부반죽을 모두 넣고 얇게 펴주세요

바닥이 익으면 뒤집개로 4등분한 다음 하나씩 뒤집어서 반대쪽도 노릇하게 부쳐주세요

그냥 먹어도 너무 부드럽고 맛있어요 타코소스 또는 케첩을 곁들여 먹어요

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등록일 : 2021-12-26 수정일 : 2021-12-27

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요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

#두부계란전 #부드러운 #맛 #밥반찬

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