알배추겉절이:굴과 통삼겹구이와 먹으면 꿀(쉬운레시피)

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재미마미

알배추겉절이:굴과 통삼겹구이와 먹으면 꿀(쉬운레시피)

간단한 알배추겉절이 만드는 법

6인분 이상 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

알배추
1/4쪽 구매
양파
1/2개 구매
토마토
1개 구매
대파
1대 구매

[양념]

고춧가루
2큰술 구매
액젓
2큰술 구매
새우젓
1큰술 구매
조청
3큰술 구매
요리생강
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 토마토 손질법

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알배추는 적당히 썬다. 절이지 않고 담가 바로 먹을꺼라 맛들기 쉬우라고 비교적 가늘게 썰었어요.

썰은 배추는 깨끗이 씻어 물기를 빼둔다.

토마토는 씨를 분리해 굵게 채썬다. 토마토는 선택재료에요.

대파도 채썬다.

양파도 썬다.

양파채와 대파채를 볼에 담고 양념재료를 넣어 섞는다.

알배추를 넣고 버무린다.

알배추겉절이 관련 상품

등록일 : 2021-12-16 수정일 : 2021-12-17

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#알배추겉절이 #배추겉절이 #겉절이 #알배추 #배추 #김치 #반찬 #집밥 #간단 #겉절이김치

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