Name: 시어머님 생각나는 구수한 표고버섯 들깨찜
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 표고버섯 6개; 육수 3컵; 액젓 2숟가락; 들깨가루 4숟가락; 마늘 약간; 대파 약간

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919

저녁노을

시어머님 생각나는 구수한 표고버섯 들깨찜

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

표고버섯
6개 구매
육수
3컵 구매
액젓
2숟가락 구매
들깨가루
4숟가락 구매
마늘
약간 구매
대파
약간 구매

노하우

조리순서Steps

표고버섯은 밑둥을 떼어내고 끓는물에 데쳐낸다.

데쳐낸 표고버섯, 대파는 송송 썰어둔다.

멀치와 다시마로 육수를 내준다.

육수가 끓으면 표고버섯을 넣고 끓인 후 액젓으로 간을한다.

들깨가루, 대파를 넣고 완성한다.

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등록일 : 2021-12-15 수정일 : 2021-12-16

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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