치즈가 쭈욱! 고구마 호떡 만드는 법 - 아이들 영양간식으로 최고!

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하이디랑

치즈가 쭈욱! 고구마 호떡 만드는 법 - 아이들 영양간식으로 최고!

먹다 남은 군고구마나 찐고구마로 맛있는 고구마 호떡 만들었어요.
모짜렐라치즈 듬뿍 넣어서 치즈가 쭈욱!
아이들이 참 좋아한답니다.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

익힌 고구마
3개 구매
모짜렐라치즈
100g 구매
버터
2큰술 구매

[양념]

파마산치즈
3큰술 구매
녹말가루
3큰술 구매

노하우

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 버터 보관법

동영상

조리순서Steps

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고구마 호떡을 위한 재료입니다.
저는 먹다남은 군고구마 사용했지만 찐고구마도 괜찮아요.

후라이팬으로 군고구마 만드는 법 여기서 보세요~
@6963980

껍질 벗긴 고구마에 파마산치즈 3큰술과 녹말가루 3큰술 넣어주세요

잘 섞어주면서 으깨어줍니다

오래 치대어줄수록 더 쫄깃해진답니다

동글동글 빚어서 가운데에 모짜렐라치즈 넣고

잘 오무려서 동글납작하게 빚어주세요

도마에 랩을 깔고 놓아야 들러붙지 않아요

중약불에서 버터 1큰술 넣고 녹여주세요

중약불

반죽을 넣고

앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.
중약불에서 오래 구워야 더 바삭해진답니다.
취향껏 케찹이나 허니머스터드 곁들여서 드셔도 맛있어요.

: 고구마 호떡 반죽은 도마 위에 랩을 깔아서 올려놓아야 들러붙지 않아요.

고구마호떡 관련 상품

등록일 : 2021-12-08 수정일 : 2021-12-09

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레시피 작성자About the writer

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

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#고구마호떡 #호떡 #고구마 #간식 #디저트 #영양식

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