아침식사로 좋은 시금치 달걀볶음

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마루이의푸드코트

아침식사로 좋은 시금치 달걀볶음

시금치달걀볶음
달걀시금치볶음
굴소스시금치계란볶음

3인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

시금치
1단 구매
달걀
5개 구매
소금
1꼬집 구매
설탕
1꼬집 구매
식용유
4숟갈 구매
굴소스
1숟갈 구매
진간장
0.5~1숟갈 구매
참기름
1숟갈 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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재료 준비

시금치는 깨끗하게 씻은 다음 3등분으로 썰고 달걀 5개는 소금, 설탕 한 꼬집을 넣고 잘 섞어 줍니다.

충분히 달궈진 팬에 김이 모락모락 올라오면 달걀물 투하!

튀기듯 스크램블을 만들어 주세요.

달걀이 살짝 익으면 시금치와 굴소스 1숟갈, 진간장 0.5~1숟갈을 넣고 휘리릭 볶아 주세요.

시금치의 숨이 살짝 죽으면 불을 끄고 참기름 1숟갈 통깨를 팍팍 뿌려 섞어주면 완성!!

: - 진간장은 한번에 다 넣지 마시고, 먼저 0.5숟갈 넣고 부족하면 추가해 주세요.
- 자세한 조리과정은 영상 또는 아래링크를 확인해 주세요.
https://marui.tistory.com/1529
https://blog.naver.com/dearai0925/222587112985

시금치달걀볶음 관련 상품

등록일 : 2021-12-06 수정일 : 2021-12-06

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레시피 작성자About the writer

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