곶감단자 만드는법 - 딸에게# /곶감요리

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노란장미

곶감단자 만드는법 - 딸에게# /곶감요리

재료Ingredients

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노하우

▶ 곶감 보관법

곶감요리 곶감단자 들어보셨지요?

유자 안에 각종 소를 넣어 싸서 묶어서 유자단자는 만들어봤는데

요즘엔 곶감에 견과를 넣은 곶감단자도 만들더라구요~

저도 초간단으로 아주 쉽게 만들었네요~

곶감요리 곶감단자~

오동통~ 곶감단자

지리산 산청곶감

보관은 냉동보관

모양은 엽전모양~

뒤를 보면 곶감꼭지부분도 깔끔하죠~

시중 싸구려 수입품은 요 부분이 넓어요~

잘라보면 속도 깨끗하게 부드럽고~

차한잔과 함께 간식으로 내면

격조있다죠~

씁씁한 녹차에

달달한 곶감

궁합이 정말 좋아요`

하루견과로 포장되어있는 견과류

곶감 꼭지를 자르고 안에 견과류를 넣고

살살 만져서 모양을 동그랗게 만들면 끝~

초간단~

하나만 먹으면 영양 만점

두개는 과해요~

곶감단자와 초의자 한잔 드세요~

등록일 : 2021-12-05 수정일 : 2021-12-06

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/mimi030630

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