팽이버섯전 고소하고 한끼식사로도 괜찮아..

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티라미슈

팽이버섯전 고소하고 한끼식사로도 괜찮아..

팽이버섯이 많아 만들어 봤어요.
집에 있는 재료들 넣고 만들면 돼서 편해요..

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

팽이버섯
1봉지 구매
계란
5개 구매
부침가루
1큰술 구매
청양고추
2개 구매
쪽파
6줄 구매
새우
6마리 구매
당근
약간 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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팽이버섯을 4등분으로 자른후 붙은건 떼어내 주세요.

청양고추는 송송 썰어 주세요.

당근은 채썰어 주세요.

쪽파는 손가락 두마디 길이로 썰어 주세요.

새우는 껍질을 까고 다져 주세요.

부침가루 1큰술, 계란5개를 풀어 모든 재료를 넣고 소금약간 넣어 반죽을 만들어 주세요.

예열된 팬에 식용유를 두르고 반죽을 펴서 앞뒤로 노릇하게 부쳐 주세요.

고소하고 맛있는 팽이버섯전 완성이예요.

만들기도 쉽고 냉장고에 있는 재료들을
추가로 넣으면 돼서 손쉽게 만들수 있어요.

사과나 토마토를 곁들이면 훌륭한 아침식사로도 손색 없어요.

팽이버섯전 관련 상품

등록일 : 2021-12-02 수정일 : 2021-12-03

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레시피 작성자About the writer

한식을 위주로 요리하는 티라미슈입니다.

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