Name: 인삼튀김 달큰하고 향긋한 인삼튀김 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 인삼4뿌리; 튀김가루 1+1/2컵; 물 2컵; 식용유

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티라미슈

인삼튀김 달큰하고 향긋한 인삼튀김 만들기

예전에 인삼튀김을 사먹었는데 맛있게 먹은 기억이 있어서
튀겨봤는데 넘 맛있어요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

인삼
4뿌리 구매
튀김가루
1+1/2컵 구매
물
2컵 구매
식용유
구매

노하우

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

인삼을 깨끗이 씻어 물기를 제거 합니다.

뇌두를 잘라 줍니다.

물2컵에 튀김가루 1컵반을 넣고 반죽을
만들어 주세요.

기름은 튀김옷을 한방울 떨어뜨려 위로 떠오르면 그때 인삼을 넣고 튀겨 주세요.

인삼튀길때 기름이 튀니까 떨어져 있어야 해요. 두꺼운 부분은 더 튀겨 주세요.
한줄기씩 썰어서 튀기는게 더 편해요.

달큰하고 향긋한 인삼튀김 완성이에요.
정말 맛있어요.

등록일 : 2021-11-23 수정일 : 2021-11-23

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한식을 위주로 요리하는 티라미슈입니다.

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