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elin

바질페스토 루꼴라 듬뿍 토마토 모짜렐라 치아바타 샌드위치 만들기

허브 중에 바질과 루꼴라, 참 매력있는 허브죠.
특히나 이 두 허브는 치즈와 만나면 극강이에요.
맛이 훨씬 더 고급지고 깊어지거든요.
그래서 이 두 허브와 함께 생 모짜렐라 치즈를 넣어 샌드위치를 만들어 보았습니다.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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냉동 치아바타는 에어프라이어나 오븐에미리 구워주세요.

오븐

생 모짜렐라치즈 1개는 3개로 체 썰어주고, 토마토, 사과는 얇게 썰어줍니다.
바질페스토 1.5T를 구워진빵 바닥에 발라주세요.

저는 시판 바질페스토를 사용했어요.

샌드위치 햄은 4장정도 깔아주세요.
(취향 껏 깔아주면 됩니다)
사과도 깔아주고요.
토마토도 쌓아줍니다.
생모짜렐라 치즈도 올려주고요.
마지막으로 루꼴라를 듬뿍 올려주세요.

일반루꼴라보다 와일드 루꼴라가 향이 더 강해서 맛있어요.

맨 윗 빵에 랜치소스 1.5T를 바른 후 빵을 덮으면 완성

랜치소스가 없으면 생략도 가능해요.

샌드위치 상태로 먹어도 좋고, 글래드랩으로 싸서 반으로 갈라 먹으면 더 편하답니다.

등록일 : 2021-11-12 수정일 : 2024-03-04

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레시피 작성자About the writer

elin

일상의 순간을 기록하는 요리 https://blog.naver.com/radiant_moments

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